Zomer BBQ Editie

De te boeken workshop is voorzien van een zomers tintje, gerechten van het seizoen, langzame garingen, snelle garing, roken. Alles komt aan bod tijdens deze culinaire wereldreis bbq workshop die we slechts 4 keer per jaar geven.

Zeer divers 5 gangen diner

Een reis rond de wereld, een wereldreis van niveau! Welke keukens komen aan bod?

• Koreaanse
• Hongaarse
• Jamaicaanse
• Scandinavische
• Mexicaanse

Grill Bill Pittmaster Workshop

Na deze workshop ben jij  helemaal klaar voor het echte werk! Low and slow, high and fast, roken, bakken, grillen. Alle facetten van het koken op een kamado komen aan bod. Deze workshop is bestemd voor de gevorderde barbecueën, dus waan jij jezelf al een semi-bbq-expert? Dan is dit de workshop to do.

Zelf aan de slag

We hebben in totaal 6 kamado’s beschikbaar, je gaat in groepjes van 2, maximaal 3 personen zelf je gerechten bereiden. Wij doen de gerechtjes voor, geven tips, tricks en achtergrondinformatie. En jij mag het namaken en vragen stellen. Uiteraard krijg je de recepten toegestuurd om zelf thuis te bereiden.

Geen verrassingen

De prijs is all-in hierin horen fris, bier en wijn (Max 5 consumpties). Alles wordt door ons voorzien, de kamado’s en de accessoires. Je krijgt een heleboel informatie over zowel de kamado als over de bereidingen.