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BBQ faszén - Füstölő fa - Tűzgyújtók / Holzkohle Quebracho Blanco – BestCharcoal – 10 kg

Holzkohle Quebracho Blanco – BestCharcoal – 10 kg

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Produktinformation: Holzkohle Quebracho Blanco – BestCharcoal – 10 kg

Hart, härter, am härtesten

Quebracho blanco Holzkohle (Weiße Steineiche) ist eines der härtesten Hölzer der Welt. Da diese Holzkohle 40% härter ist als andere Holzkohlen und aus extra großen Stücken besteht, brennt sie um ein Vielfaches länger. Ideal also für lange Kochsessions mit Holzkohle auf deinem Grill Bill Kamado. Diese Quebracho blanco Holzkohle wird wegen ihrer guten Qualität und extrem langen Brenndauer auch in Restaurants verwendet.

Geschmack von Quebracho Wood Lool

Quebracho hat die Eigenschaft, deinen Zubereitungen ein herrlich subtiles Raucharoma zu verleihen. Diese Holzkohle ist für alle Arten von Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet. Du musst mit dieser Holzkohle also kein Räucherholz verwenden, aber du kannst es natürlich benutzen, wenn du deinen Gerichten ein bisschen mehr Rauch verleihen willst.

Quebracho Beleuchtung

Wir selbst verwenden diese Holzkohle auch in unseren Workshops, sie brennt lange und stabil, genau das, was wir während eines Workshops brauchen, sie ist nicht umsonst eine der meistverkauften Holzkohlen in unserem Sortiment.

Um die Holzkohle anzuzünden, verwenden wir Anzünddochte, die du oben auf die Holzkohle legst. Der Trick ist, die großen Stücke unten auf den Grill zu legen, damit die Luft am besten zirkulieren kann, und die kleinen Stücke oben auf den Grill. Und hast du noch Holzkohle von deiner letzten Sitzung übrig? Lege sie dann wieder auf die frische Holzkohle. Das verhindert ein Durchhängen und damit unerwünschte Temperaturschwankungen.

Dein Kamado ist innerhalb von 25 Minuten einsatzbereit, wenn du eine Temperatur von 160/180 Grad brauchst.

Tipps für Kamado-Benutzer:

  1. Das Aufheizen des Kamados sollte langsam erfolgen, vor allem, wenn du es lange nicht benutzt hast und/oder wenn es feucht ist. Behalte das immer im Hinterkopf. Bei Temperaturen über 250 Grad solltest du mindestens 75 Minuten warten, unabhängig von der Kamadomarke und der Holzkohleart.
  2. Sortiere deine Holzkohle; große Stücke unten, kleine Stücke und wiederverwendete Holzkohle oben. Das sorgt für einen besseren Luftstrom und die Kohle fällt nicht zusammen, was unerwünschte Temperaturschwankungen verhindert.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 10 kg
Hardheid / Brandduur

5/5

Houtsoort

Quebracho

Merk

Past goed bij

Alle

Rookaroma

Solide

ALTERNATIVEN

DAS GLEICHE, ABER ANDERS...

Customer Reviews

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T
Tom v.B. (Rotterdam, NL)
BestCharcoal Quebracho blanco 15Kg

Na vele soorten kolen geprobeerd te hebben, zijn we eindelijk de juiste tegengekomen! De zak met kolen is goed gevuld, met grote stukken en niet een halve zak met afgebroken kolenresten. Naast dit, zorgen de kolen er ook voor dat de temperatuur gecontroleerd en op de juiste temperatuur blijft. Een gevulde grill gaat ongeveer 4 uur mee, bij continu gebruik van de gril. Na deze tijd zal je de grill wat moeten aanvullen of een nieuwe grill vullen met de kolen en aansteken!
Al met al.. zeer zeker tevreden met de kwaliteit en kwantiteit van de BestCharcoal Quebracho blanco - kolen!

The Roastclub, Eindhoven

Hi Tom,

Dankjewel voor je uitgebreide review. Wordt erg gewaardeerd.

We zullen vast wel vaker bestellingen van je krijgen :-)

Groetjes Team Grill Bill

A
Anoniem (Utrecht, NL)
Kolen, rubs en wokkels besteld.

Net als al het andere wat ik daar gekocht en besteld heb, snelle levering en goede communicatie. Dik tevreden!
De GrillBill Kamado ben ik sowieso super tevreden over, top apparaat!!

R
Rob J. (Zeist, NL)
Snelle levering!

De zak met 15 kg aan kolen werd snel geleverd en goed verpakt om het houtskool droog (plastic zak) te vervoeren. Ik steek volgende week mijn nieuwe barbecue voor het eerst dit seizoen aan en zal ervaren of de witte eik daadwerkelijk langer brandt ;-) en heerlijk ruikt.

Hi Rob,

Dankjewel voor je review. Fijn om te lezen dat je tevreden bent over de Best Charcoal Quebracho. Dat zijn wij ook :-)

Veel grillplezier nog

Groetjes Team Grill Bill

V
Val (Eindhoven, NL)
Super goed!!

Waar ik bij andere zakken kolen de onderste 10 cm aan gruis kon weggooien, zie ik hier echt super mooie grote blokken kolen. Niet te groot, maar geen gruis! Top merk! Aanrader! Blij mee! 👍

J
Jan v. (Eindhoven, NL)
Beste houtskool ever

Houtskool gebruikt voor 9 uur slow-cooking op 110 graden. Verbruik verbluffend laag. Ondanks de harde kool toch eenvoudig aan te maken.