Medium Kamado BBQ 16″, Grill Bill Pro II

Für den perfekten Grillstreifen und viel mehr Geschmack

Schöne dicke Grillspuren (auch Maillard-Effekt genannt) auf all deinen Kreationen, das ist lecker. Eine wahnsinnig leckere, knusprige Kruste ist das, was echte Köche wollen, und das kann man nur mit diesem hochmodernen gusseisernen Grill erreichen. Es speichert die Hitze besser als Edelstahl und sieht außerdem sehr robust und widerstandsfähig aus. Mach dir die Zähne nass, denn das ist ein garantierter Erfolg beim Grillen und Braten.

Perfekt für die langsame Zubereitung

Der Grillrost aus Edelstahl kann für die Zubereitung vieler Gerichte verwendet werden. Durch seine dünne Struktur speichert er weniger Hitze und eignet sich daher perfekt für das indirekte Grillen von köstlichem Fisch und leckeren Meeresfrüchten wie Hummer und Langustinen oder natürlich für das langsame Garen.

Die Reinigung unseres Edelstahlgrills erfordert nicht viel Arbeit. Du kannst sie mit einer Drahtbürste erledigen oder du heizt das Kamado gut auf, dann wird der Grill von selbst sauber.

Für Zubereitungen, die länger als 30 Minuten dauern.

Verhindere das Anschwärzen und Anbrennen deines Geschirrs mit diesem praktischen, extradicken Keramik-Hitzeabweiser. So kannst du indirekt grillen, als ob dein Essen im Ofen wäre, nur leckerer! Hervorragend geeignet zum langsamen Garen von z.B. Spareribs oder anderem Fleisch, das viel Zeit zum Garen braucht. Wusstest du, dass du auf diese Weise auch Gemüse schön lange kochen kannst? So kannst du einen leckeren Eintopf zubereiten. Außerdem ist dies ein Tellerhalter, auf den du deinen Grillrost legen kannst, es passt sogar eine Tropfschale darunter.

Luftdicht

Von der Profiküche zu unserem Kamado gebracht. Die Glasfaserdichtung, oder Glasfaserdichtung. Im Gegensatz zu normalem Filz musst du diese Dichtung praktisch nie ersetzen. Und dein Deckel schließt auch viel weicher.

Außerdem ist Fiberglas leicht zu reinigen und die Dichtung enthält eine Kupferhülse, die die Dichtung konvex hält, so dass dein Deckel luftdicht abschließt.