HORL 2 Cruise messenslijper, HO2C-SET

De HORL 2 Cruise messenslijper: Eenvoud en efficiëntie

Focus op het essentiële

De HORL 2 Cruise messenslijper is ontworpen met één belangrijk doel voor ogen: het essentiële perfectioneren. Met een vaste slijphoek en de bewezen combinatie van diamant en roestvrij staal biedt deze slijper precies wat je nodig hebt. De diamanten slijpschijf (J400 grit) zorgt ervoor dat je mes snel zijn rechte snede en vaste slijphoek terugkrijgt. Draai de messenslijper om en gebruik het roestvrij stalen gedeelte als aanzetstaal. Met de HORL 2 Cruise herstel je moeiteloos de originele scherpte van je mes!

Eenvoudig in gebruik, veelzijdig in prestaties

Deze veelzijdige messenslijper is absoluut uniek in zijn soort. In plaats van het mes over de slijpsteen te bewegen, beweeg je de slijpsteen langs het mes. Dankzij de meegeleverde magnetische basis blijft het mes stevig in een vaste hoek van 20 graden vastzitten. Hierdoor is de messenslijper voornamelijk geschikt voor Europese keukenmessen. Let op: de slijpschijven van de HORL 2 Cruise zijn niet afneembaar!

Om extra grip te bieden en je mes te beschermen tegen krasjes, zijn neodymium magneten subtiel geïntegreerd achter een laagje siliconenrubber. Deze magneten zijn zorgvuldig geplaatst om zelfs kleine messen stevig op hun plaats te houden. Plaats een mes met een laag lemmet eenvoudigweg iets hoger op de magnetische basis. Voor messen met een hoog lemmet plaats je de messenslijper op een snijplank of ander verhoogd oppervlak. De onderkant van de magnetische basis is voorzien van vier rubberen voetjes, zodat de houder en het mes tijdens het slijpen stevig en stabiel blijven staan.

Praktische tips voor optimale prestaties

Om ervoor te zorgen dat je HORL 2 Cruise messenslijper altijd in topconditie blijft, is het belangrijk om het siliconenrubber en het mes goed schoon te maken na elke slijpbeurt. Op deze manier voorkom je krasjes en zorg je ervoor dat de slijper altijd klaar is voor gebruik.

HORL 2 – Duitse kwaliteit en vakmanschap

De HORL 2 messenslijpers worden vervaardigd met de grootste zorg en toewijding in Duitsland. Het gebruik van kogellagers zorgt ervoor dat deze slijpers moeiteloos rollen en een soepele slijpervaring bieden. Bij HORL doen ze alles zelf, van het selecteren van het beste hout tot het monteren van de slijper. Het hout wordt zorgvuldig gedroogd in speciale ovens tot een luchtvochtigheid van 7-8% om maximale kwaliteit te garanderen. Met trots kunnen we zeggen dat de HORL 2 messenslijpers 100% in Duitsland worden vervaardigd, met aandacht voor elk detail.

Slijpen van gekartelde messen

Naast gewone keukenmessen biedt de HORL 2 Cruise ook de mogelijkheid om gekartelde messen, zoals broodmessen, te slijpen. Hiervoor heb je geen magnetische basis nodig. De kartels van broodmessen hebben doorgaans geen slijphoek van 15° en het aanpassen van de slijphoek is bij dit soort messen niet mogelijk.

Je houdt het mes eenvoudigweg met je hand vast en draait de messenslijper zodanig dat alleen de rand van de slijpsteen de snede raakt. Terwijl je de messenslijper schuin houdt, rol je de slijpsteen langs het gekartelde mes om de messen scherp te maken. In de volgende video wordt duidelijk gedemonstreerd hoe je een broodmes kunt slijpen met de HORL-messenslijper.

HORL-1993: Een familiebedrijf met passie

Aan de voet van het prachtige Zwarte Woud bevindt zich het familiebedrijf van Otmar en Timo Horl, vader en zoon. Het idee van Otmar om een rollende messenslijper te creëren ontstond in de jaren negentig. Samen hebben ze door de jaren heen de messenslijper vormgegeven, geoptimaliseerd en werkelijkheid laten worden.

Met de HORL 2 Cruise haal je niet alleen een hoogwaardige messenslijper in huis, maar ook een stuk vakmanschap en liefde voor het ambacht. Elk aspect is met zorg ontworpen om de beste slijpprestaties te garanderen. Ervaar het gemak, de efficiëntie en de duurzaamheid van de HORL 2 Cruise en ontdek waarom het de favoriete keuze is van professionals en kookliefhebbers over de hele wereld.

Opmerking: Let op! Volg altijd de instructies van de fabrikant bij het gebruik van de messenslijper en houd rekening met de veiligheidsvoorschriften.