Ezt az ételt bármilyen fedeles grillsütőn elkészítheti, de természetesen lehetőleg Grill Bill kamadón. A grillsütőnek nem kell nagynak lennie, a mi közepes kamadónk mérete is megfelel a jó kezdéshez.
Olvassa el az alábbi receptet, és ne feledje: használjon jó minőségű és őszinte termékeket, hogy még több ízt adjon az ételének.
Füstös sajtos makaróni Jerk csirkeszárnyakkal
2
személyek15
minutes40
minutes55
minutesEz az ízletes füstös sajtos makaróni szuper egyszerűen elkészíthető, remek választás egy hétköznapra. Fehér szarvasgombás mártással, átsütött füstölt szalonnával és jamaikai fűszerezésű csirkeszárnnyal készül. Mi mást is kívánhatna az ember.
Houd je scherm aan tijdens de bereiding
Ingrediënten
200 gramm Makaróni
100 gramm Reszelt sajt
150 gramm Füstölt szalonnacsíkok
150 gramm Fehér tartufo mártás
6 egységek Csirkeszárnyak
8 egységek Cseresznye paradicsom
1 kocka Zöldségleves
- Kellékek
2 kockák Alma füstölőfa
1 Skillet
1 Maghőmérséklet-mérő
Nieuw; Pro III Kamado BBQ
Bomvol innovatieve features en verbeteringen. En een compleet nieuwe kleur! Dat is onze derde generatie Pro Kamado.
Instructies
- Kezdje a Grill Bill kamado meggyújtásával, ehhez az ételhez már elég lesz a közepes modellünk. A végén 180 fokos hőmérsékletet kell elérnie.
- Tegye a füstölt szalonnacsíkokat a serpenyőbe, és adjon hozzá bármilyen fűszert, például a Jerk fűszert.
- A csirkeszárnyakat konyhai papírral szárazra töröljük, majd bedörzsöljük a szárnyakat a jerk fűszerrel, és félretesszük.
- A kamadóban elért hőmérséklet? Helyezze a füstölő almafa kockát a forró helyre, helyezze a grillt és a serpenyőt a grillrácsra.
- Forraljon fel egy lábasban vizet, oldja fel benne a leveskockát, és adja hozzá a makarónit. Főzzük a makarónit al dente
- Ha a szalonna szép ropogósra sült, vegye le a serpenyőt a grillsütőről, és a makarónit is vegye le a tűzről.
- Adja a szalonna 2/3-át a makarónihoz, és tartsa meg, a többit tegye egy tálba. Adjuk hozzá a Tartufo szószt is a makarónihoz, és keverjük össze. A szalonnacsíkok zsírját ne dobja ki a serpenyőből.
- Most tegye a makarónit a serpenyőbe, és szórja rá a reszelt sajtot. Tegyük a tetejére a cseresznyeparadicsomokat.
- Most emelje meg egy kicsit a kamado rácsát, helyezze rá a 2. füstölőfakockát, és helyezze a serpenyőt a makarónival a rácsra.
- Most helyezze a csirkeszárnyakat is a grillre, és zárja le a kamado fedelét. Most hagyja, hogy az étel finoman főjön és füstöljön egy hőmérsékleten. És ne feledd: “Nem főzöl, ha nézel”.
- Körülbelül 20-30 perc elteltével a szárnyaknak meg kell sülniük, a biztonság kedvéért ellenőrizze a csirkeszárnyak maghőmérsékletét hőmérővel, 74 fokosnak kell lennie.
- Most, hogy minden készen van, tálalja egy szép deszkán, például a mi akác vágódeszkánkon. Most szórja a maradék szalonnacsíkokat is a mac u0027n cheese tetejére, és máris elkészült egy ízletesen egyszerű, füstös étel. Jó étvágyat!
Notities
- Ezt az ételt szeretettel készítettük el az Grill Bill Pro Medium kamado bbq, egy 32,5 cm-es rácsátmérőjű kamadón. Legfeljebb 5 fő előkészítésére alkalmas. Kompakt grillsütő sok funkcióval és versenyképes áron.
Dit recept gemaakt?
Tag @grillbillbbq op Instagram of gebruik hashtag #grillbillbbq
Dit recept gemaakt?
Volg https://www.facebook.com/groups/grillbill ons op Facebook