Cart 0 0,00 Ft

Please, add your first item to the wishlist

BBQ RECEPTEK A POSTALÁDÁDBAN?

Szerezd meg legújabb BBQ-receptjeinket, híreinket és ajánlatainkat egyenesen a postaládádba!

0.0 from 0 votes

Ha még nem rajong a lazacért, akkor ez az az étel, amely meggyőzi Önt. Egyszerű, ízletes és nagyszerű szórakozás saját magad elkészíteni.

Meleg füstölt lazac a füstölő deszkáról limecrème fraiche-sel

Recipe by Bill
0.0 from 0 votes
Course: indító, indító, főételCuisine: HalakDifficulty: Közepes
Emberek

2

Emberek
Előkészítés

10

minutes
Főzési idő

20

minutes
Teljes idő

30

minutes
BBQ Mode

Houd je scherm aan tijdens de bereiding

Ingrediënten

  • 2 stk Friss lazac szelet

  • 1 kéz Durva tengeri só

  • 1 kéz Barna cukor

  • 1 üveg Whiskey

  • 1 tál Crème fraiche

  • 1 üveg Citromos túró

  • 2 stk Dohányzó táblák

  • 1 stk Tál a mártáshoz

  • 1 stk BBQ 90 fokos indirekt beállítással

  • 1 stk Maghőmérséklet-mérő

Instructies

  • Tegye a füstölő deszkákat hideg vízbe
  • A lazacot szükség esetén feldaraboljuk (a darabok méretét Ön dönti el).
  • A lazacot pácolja be egy kis tengeri sóval, barna cukorral és whiskyvel. Ezt a pácot ízlés szerint adhatja hozzá.
  • Egy tálban keverjük össze a citromtúrót a crème fraiche-sel, 1:4 arányban. Tegye félre.
  • Vegye ki a füstölő deszkákat a vízből, és helyezze rájuk a lazacot.
  • Helyezze a deszkákat a grillsütőre, és hagyja, hogy a lazac finoman megsüljön. Az idő a haldarabtól függ, minél vastagabb a lazac, annál tovább tart. A szakács tippje: Érzéssel megállapíthatja, hogy a hal megfőtt-e. A lazacnak belül nem szabad teljesen átsülnie, a belsejének enyhén rózsaszínűnek kell maradnia. Kétségei vannak? A maghőmérsékletnek 50 fokig kell emelkednie
  • A lazac megsült? Ezután a lime-os krémmel tálaljuk. Finom!

Notities

  • Ezért a receptért a Grill Bill Pro L kamado bbq. De ez természetesen elkészíthető valamelyik másik kamadónkon is, amelyek mindegyike rendelkezik hőterelővel. (*kivéve a kis kamadókat)

Dit recept gemaakt?

Tag @grillbillbbq op Instagram of gebruik hashtag #grillbillbbq

Dit recept gemaakt?

Volg https://www.facebook.com/groups/grillbill ons op Facebook

Ezeket a termékeket használtuk ehhez az ételhez

kapcsolódó

Oroszlan Tanya
Nyaraló Magyarország
Grill Bill

Fedezze fel Grill Bill nyaralóit Magyarországon

Amikor igazán megnézzük a magunkat, és megkérdezzük magunktól, hogy “mit képvisel valójában a Grill Bill”? Akkor a végtermékünk kristálytiszta. Élvezni az életet, élvezni azt a barátokkal és a családdal, és emlékeket szerezni, amelyekre minden nap visszagondolhatunk. A mi kamadónk tökéletes közeg ehhez, a BBQ azt jelenti, hogy összehozzuk az embereket,

Olvass tovább "
A legfrissebb Grill Bill hírek
Grill Bill

Fedezze fel az asztali grillezés varázsát egy shichirin grillel

Ha egy egyedülálló módját keresi annak, hogy élvezze egy asztali grillezés , akkor a shichirin grill tökéletes választás. Ez a hagyományos japán barbecue hangulatos és meghitt főzési élményt nyújt, amely ideális kis csoportok számára. Akár a kerek shichirint választja, amelyből majdnem hat személyt tud lakomázni, akár a téglalap alakú változatot,

Olvass tovább "
Ázsiai BBQ
Grill Bill

Fűszeres bulgogi sertéshasú bao zsemle a Shichirin Grillben

5.0 from 1 vote A Schichirin grill csúcsétel! Ez a recept a “Fűszeres Bulgogi Belly Bacon Bao Buns a Shichirin Grill-en” egyszerűen csodálatos! A sertéshasat először fűszerezd és főzd meg, majd hagyd kihűlni a hűtőben, és a füstös ízért dobd fel a Shichirin grillre. Tegye a grillezett szalonnát puha bao

Olvass tovább "
Tot €370,- Korting Op Pro Kamado's
+
30% korting op max. 5 Grill Bill accessoires
+
gratis 10 jaar extra garantie
Pre-Order deals
Geldig t/m 21-05-24

Of zolang de voorraad strekt

Doe onze online kamado cursus, haal je examen, upload je certificaat, en je krijgt 10 jaar extra garantie t.w.v 250,- op jouw Pro kamado. Meer weten? Check de voorwaarden.

Akár 370 € kedvezmény a Pro Kamadosra
+
30% kedvezmény akár 5 Grill Bill tartozékra
+
ingyenes 10 év kiegészítő garancia
Pre-Order ajánlatok
Érvényes 21-05-24-ig

Vagy amíg a készlet tart

Vegyen részt online kamado tanfolyamunkon, tegyen sikeres vizsgát, töltse fel a bizonyítványát, és kapjon plusz 10 év garanciát 250,00 értékben a Pro kamado készülékére. Szeretne többet tudni? Ellenőrizze a feltételeket.

My cart
Your cart is empty.

Looks like you haven't made a choice yet.