Cart 0 0,00 Ft

Please, add your first item to the wishlist

BBQ RECEPTEK A POSTALÁDÁDBAN?

Szerezd meg legújabb BBQ-receptjeinket, híreinket és ajánlatainkat egyenesen a postaládádba!

Azok, akik szeretik a Grill Bill kamado BBQ-t, tisztán tartják és rendszeresen karbantartják, ahogyan az autójukat vagy a kerékpárjukat is (ha az jó). Egyes Grill Bill tulajdonosok még beszélgetnek is a Billel, és édes dolgokat mondanak, amikor ismét finom ételeket ettek. Egy kis szeretet, ez fontos.

Grill Bill kerámia

A Grill Bill a legjobb kerámiából készül, amit csak találhat, és még ugyanabból a gyárból származik, mint egy nagyon híres amerikai márka; a Kamado Joe, így a minőség biztosított.

Miután kivette a Grill Bill kamadót a dobozból és összeszerelte, természetesen azonnal sok finomságot akar majd bogyózni. És gyújtsd be a kamadódat, hogy megnézd, mire készül a Bill. Természetesen megteheti, de van néhány dolog, amire oda kell figyelnie. “Jobb félni, mint bánkódni”

1. Az első 5 alkalommal

A kerámiának és a fémnek kell egy kis idő, hogy megszokja egymást és megszilárduljon, az első 5 alkalommal légy kicsit óvatos, és ne melegítsd 250 foknál magasabbra, utána már mehetsz végig.

2. A faszén előkészítése

NE használjon a Weberhez gyakran használt szénindítót (kéményt), mivel a parázs túl forrón kerül a kamadóba, és ez hősokkot okozhat. Ez a tűztér, a tűzgyűrű vagy akár a kupola megrepedését is okozhatja, ami szintén érvényteleníti a garanciális jogokat.

Mindig gyújtós kanóccal vagy elektromos tűzgyújtóval együtt használjon szenet, így a parázs egyenletesen felforrósodik, és a kamado lassan hozzászokik a hőmérséklethez.

3. Kémiai rendetlenség

Azok a fehér tűzgyújtók, brikettek és a szeszes italok most már passe, most már igazi pitmaster vagy a Grill Billel. Tehát búcsúzzon el a gyermekjátékoktól. Ezek a termékek vegyi anyagok, és ennek a mocsoknak a szaga egészen a kerámiába szivárog. Nem kellene, mert csak jó ételeket szeretne, vegyszeres íz nélkül.

4. Csavarok, anyák és csavarok

A grillezés után körülbelül 3-szor húzza meg újra az összes csavart, anyát és csavart. A hő megdolgozza a kerámiát és a fémet, ezért a csavarok és a csavarok kissé meglazulhatnak. Ezt ezután is rendszeresen ellenőrizze. A margittárcsa alján lévő csavar is.

5. A nedvesség kamadokiller

Nedves és hideg volt odakint, vagy néhány napig nem használta a kamadót? Hagyja csendben bemelegedni! Ez lehetővé teszi, hogy a nedvesség csendben elpárologjon, és megakadályozza a kamado károsodását. Lehetőleg 50-60 percig, legfeljebb 100 fokon. Tehát óvatosan, ha magas hőmérsékleten (170 fok felett) szeretne grillezni.

6. Hagyj hátra hamut

Mindig hagyjon egy réteg hamut a Grill Billben, ez fokozatosan emeli a hőmérsékletet azáltal, hogy kissé elzárja a légáramlást.

7. Tiszta égés

Ne hagyja magát elcsábítani az interneten található vadnyugati történetekkel a tiszta égetésről és a mélytisztításról. A kár megelőzése jobb, mint a pótlás! Égjen tisztán; 250 fokos hőmérséklet tökéletesen megfelel, fél óra ezen a hőmérsékleten, és a kamado ismét tiszta. A kerámiának nem kell teljesen fehérnek lennie. Számunkra ez gyakran a túl magas hőmérsékletet jelzi.

8. Álló hamvasztás

Süssük meg a pizzát; ezt nem kell 350 fokon tenni, gyakran az alap megég, mielőtt a feltét megsülne. A 250 max 280 fokos hőmérséklet jó.

9. Kerámia alkatrészek

Magas hőmérsékleten fog dolgozni? Ezután tegye be a hőterelőt, a rácsot és/vagy a pizzakövet a kamadóba, amikor még 120 fok alatt van, így minden fokozatosan tud felmelegedni, és elkerülheti a termosokkot és az alkatrészek károsodását.

10. Friss faszén

Használjon friss szenet, ha egy ideje nem használta a kamadót, a faszén megtartja a nedvességet, és ezt nem használhatja tűzzel, igaz?

Pro tipp: Karbantartás

A kamado arra készült, hogy minden időjárási körülmény között kint álljon. Ez nem jelenti azt, hogy nem kell tovább vigyáznia rá. A kamado karbantartása nemcsak azt biztosítja, hogy minden hosszabb ideig szép maradjon, hanem azt is, hogy Ön hosszabb ideig és jobban élvezze a Grill Billt.

Ezek a feltételek csak a Grill Billre vonatkoznak?

Nem, akár BGE, Primo, Kamado Joe, vagy Bastard. Ezek a szabályok minden kamadóra vonatkoznak. Legyen óvatos a dolgaival, így fogja a leghosszabb ideig élvezni a kamadót, és nem lesznek dühös vásárlóink.

A kamado sütése fontos lépés annak érdekében, hogy jól működjön és sokáig kitartson. A folyamat során a kamadót lassan, akár 250 Celsius-fokig is felmelegítjük, a sütés alatt a kamadót a szokásos módon használhatjuk.

A használt faszén típusa befolyásolhatja az ízt és a főzési eredményt. Válasszon minőségi szenet hozzáadott vegyi anyagok nélkül. A szükséges faszén mennyisége a kamado méretétől és a sütési módtól függ. Szeretne többet tudni? Olvassa el a faszénről szóló útmutatónkat.

A kamadót körülbelül 1250 Celsius-fokon sütik, csak hogy megmutassuk, hogy a magas hőmérséklet tökéletesen kivitelezhető.

De vigyázzunk, mert a megelőzés jobb, mint a pótlás:

  • Lassan melegítsen, hogy a kamadoban lévő nedvesség elpárologjon, mielőtt 180 foknál forróbbra sütné. Ha ezt nem teszi meg, a nedvesség túl gyorsan kitágulhat, és kárt okozhat.
  • Legyen óvatos, amikor kinyitja a fedelet a forró készítményekhez. Hagyja, hogy a fedél “böfögjön”/nyíljon ki fél hüvelyknyire, hogy oxigénhez jusson. Ha nincs szúrófelület, akkor kinyithatja a fedelet. Ha mégis szúrós lángot kap, zárja el az alsó szellőzőnyílást.

A kamado tisztítása elengedhetetlen ahhoz, hogy jó állapotban tartsa. Használat után hagyja a kamadót teljesen kihűlni, majd a maradék hamut távolítsa el hamuzsák vagy hamutartó segítségével. Tisztítsa meg a belsejét egy grillkefével. Soha ne használjon tisztítószereket a kamado belsejében.

Csak kívülről használhat zöld szappant a makacs szennyeződések vagy vízkő ellen.

kapcsolódó

Oroszlan Tanya
Nyaraló Magyarország
Grill Bill

Fedezze fel Grill Bill nyaralóit Magyarországon

Amikor igazán megnézzük a magunkat, és megkérdezzük magunktól, hogy “mit képvisel valójában a Grill Bill”? Akkor a végtermékünk kristálytiszta. Élvezni az életet, élvezni azt a barátokkal és a családdal, és emlékeket szerezni, amelyekre minden nap visszagondolhatunk. A mi kamadónk tökéletes közeg ehhez, a BBQ azt jelenti, hogy összehozzuk az embereket,

Olvass tovább "
A legfrissebb Grill Bill hírek
Grill Bill

Fedezze fel az asztali grillezés varázsát egy shichirin grillel

Ha egy egyedülálló módját keresi annak, hogy élvezze egy asztali grillezés , akkor a shichirin grill tökéletes választás. Ez a hagyományos japán barbecue hangulatos és meghitt főzési élményt nyújt, amely ideális kis csoportok számára. Akár a kerek shichirint választja, amelyből majdnem hat személyt tud lakomázni, akár a téglalap alakú változatot,

Olvass tovább "
Ázsiai BBQ
Grill Bill

Fűszeres bulgogi sertéshasú bao zsemle a Shichirin Grillben

5.0 from 1 vote A Schichirin grill csúcsétel! Ez a recept a “Fűszeres Bulgogi Belly Bacon Bao Buns a Shichirin Grill-en” egyszerűen csodálatos! A sertéshasat először fűszerezd és főzd meg, majd hagyd kihűlni a hűtőben, és a füstös ízért dobd fel a Shichirin grillre. Tegye a grillezett szalonnát puha bao

Olvass tovább "
Tot €370,- Korting Op Pro Kamado's
+
30% korting op max. 5 Grill Bill accessoires
+
gratis 10 jaar extra garantie
Pre-Order deals
Geldig t/m 21-05-24

Of zolang de voorraad strekt

Doe onze online kamado cursus, haal je examen, upload je certificaat, en je krijgt 10 jaar extra garantie t.w.v 250,- op jouw Pro kamado. Meer weten? Check de voorwaarden.

Akár 370 € kedvezmény a Pro Kamadosra
+
30% kedvezmény akár 5 Grill Bill tartozékra
+
ingyenes 10 év kiegészítő garancia
Pre-Order ajánlatok
Érvényes 21-05-24-ig

Vagy amíg a készlet tart

Vegyen részt online kamado tanfolyamunkon, tegyen sikeres vizsgát, töltse fel a bizonyítványát, és kapjon plusz 10 év garanciát 250,00 értékben a Pro kamado készülékére. Szeretne többet tudni? Ellenőrizze a feltételeket.

My cart
Your cart is empty.

Looks like you haven't made a choice yet.