Cart 0 0,00 Ft

Please, add your first item to the wishlist

BBQ RECEPTEK A POSTALÁDÁDBAN?

Szerezd meg legújabb BBQ-receptjeinket, híreinket és ajánlatainkat egyenesen a postaládádba!

4.6 from 5 votes

Ön a barbecue szerelmese, és próbálta már a kamado BBQ-n a pulled chicken-t? Ha nem, akkor lemaradsz egy kulináris kalandról! A csirkehús egy finom étel, amelyet lassan sütnek a grillen, így a hús szuperzsenge és szaftos lesz. És mitől lesz még jobb? A csirkét a 100 wattos sörgyár 100 wattos sörében, az Evoluonderben pároljuk. A sör finom ízei mélyen behatolnak a húsba, és egyedülálló ízélményt nyújtanak.

Pulled chicken gestoofd in Hollands Bier van Brouwerij 100 Watt

Recipe by Bill
4.6 from 5 votes
Course: Snacks, HoofgerechtCuisine: HollandsDifficulty: Easy
Personen

2

Personen
Voorbereiden

15

minutes
BBQ tijd

2

hours 
Totaal

2

hours 

15

minutes

Het bereiden van pulled chicken op de Kamado BBQ is eenvoudig, maar vereist wel wat geduld. Het vlees moet langzaam garen op een lage temperatuur om de perfecte malsheid te bereiken. Het resultaat is echter de moeite waard: heerlijk sappig en smaakvol vlees dat zo van het bot valt.

BBQ Mode

Houd je scherm aan tijdens de bereiding

Ingrediënten

  • 350 gr kippendijen

  • 3 el Angus & Oink Feather Duster kruiden (naar smaak)

  • 0.5 blikje blikje tomatenpuree

  • 0.5 fles Evoluwonder van brouwer 100 Watt

  • 1 ui, fijngesnipperd

  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt

  • 2 eetlepels barbecuesaus (optioneel)

  • Versgemalen zwarte peper

  • Zout naar smaak

  • Brioche broodje of ander vers broodje

  • Blaadjes sla

  • 0.5 Wortel julienne gesneden

  • 0.5 Tomaat

Instructies

  • Zet de Dutch oven op het directe deel van de kamado om op te warmen.
  • Voorbereiding van de Kippendijen; Wrijf de kippendijen in met de Angus & Oink Feather Duster kruiden. Zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn aan alle kanten.
  • Zet de Dutch oven op het indirecte deel. Grill de gekruide kippendijen op de barbecue tot ze een mooi grillkleurtje hebben, ca 3 min. per zijde.
  • Voeg de fijngesnipperde uien en knoflook toe en bak ze tot ze zacht zijn. En dan de kippendijen. Temperatuur ca. 180 graden.
  • Voeg nu het bier en tomatenpuree toe en roer goed door elkaar, laat het geheel sudderen met het deksel op de Dutch oven tot de kippendijen mals zijn en gemakkelijk uit elkaar vallen. Dit duurt meestal 1.5 a 2 uur. Roer om de 15 min. om om te voorkomen dat het geheel aan de pan blijft plakken. Voeg eventueel een beetje water toe als het te droog wordt.
  • Warm de briochebroodjes voor ong. 10 min. tot ze een beetje krokant zijn.
  • Pullen van de Kip; Haal de kippendijen uit de Dutch oven en gebruik twee vorken om het vlees uit elkaar te trekken (pullen). Als je wilt, kun je ook wat barbecuesaus toevoegen voor extra smaak.
  • Serveer het pulled chicken mengsel op het brioche broodje samen met de sla, wortel en gesneden tomaat. Voeg eventueel extra saus, en of zout en peper toe naar smaak. Smaklelijk!

Aanbevelingen

Dit recept gemaakt?

Tag @grillbillbbq op Instagram of gebruik hashtag #grillbillbbq

Dit recept gemaakt?

Volg https://www.facebook.com/groups/grillbill ons op Facebook

Nyűgözze le barátait a Grill Bill Kamado BBQ és a 100 Wattos sörrel

A Grill Bill’s Kamado BBQ és a Brewery 100 Watt sörrel biztosan lenyűgözi barátait a következő BBQ-ján. Ezeknek a kiváló minőségű termékeknek a kombinációja olyan ízélményt nyújt, amelyet nem fog egyhamar elfelejteni. Akkor mire vársz még? Fedezze fel a Kamado BBQ-n készült pulled chicken ízrobbanását 100 watt sörrel még ma!

kapcsolódó

Oroszlan Tanya
Nyaraló Magyarország
Grill Bill

Fedezze fel Grill Bill nyaralóit Magyarországon

Amikor igazán megnézzük a magunkat, és megkérdezzük magunktól, hogy “mit képvisel valójában a Grill Bill”? Akkor a végtermékünk kristálytiszta. Élvezni az életet, élvezni azt a barátokkal és a családdal, és emlékeket szerezni, amelyekre minden nap visszagondolhatunk. A mi kamadónk tökéletes közeg ehhez, a BBQ azt jelenti, hogy összehozzuk az embereket,

Olvass tovább "
A legfrissebb Grill Bill hírek
Grill Bill

Fedezze fel az asztali grillezés varázsát egy shichirin grillel

Ha egy egyedülálló módját keresi annak, hogy élvezze egy asztali grillezés , akkor a shichirin grill tökéletes választás. Ez a hagyományos japán barbecue hangulatos és meghitt főzési élményt nyújt, amely ideális kis csoportok számára. Akár a kerek shichirint választja, amelyből majdnem hat személyt tud lakomázni, akár a téglalap alakú változatot,

Olvass tovább "
Ázsiai BBQ
Grill Bill

Fűszeres bulgogi sertéshasú bao zsemle a Shichirin Grillben

5.0 from 1 vote A Schichirin grill csúcsétel! Ez a recept a “Fűszeres Bulgogi Belly Bacon Bao Buns a Shichirin Grill-en” egyszerűen csodálatos! A sertéshasat először fűszerezd és főzd meg, majd hagyd kihűlni a hűtőben, és a füstös ízért dobd fel a Shichirin grillre. Tegye a grillezett szalonnát puha bao

Olvass tovább "
Tot €370,- Korting Op Pro Kamado's
+
30% korting op max. 5 Grill Bill accessoires
+
gratis 10 jaar extra garantie
Pre-Order deals
Geldig t/m 21-05-24

Of zolang de voorraad strekt

Doe onze online kamado cursus, haal je examen, upload je certificaat, en je krijgt 10 jaar extra garantie t.w.v 250,- op jouw Pro kamado. Meer weten? Check de voorwaarden.

Akár 370 € kedvezmény a Pro Kamadosra
+
30% kedvezmény akár 5 Grill Bill tartozékra
+
ingyenes 10 év kiegészítő garancia
Pre-Order ajánlatok
Érvényes 21-05-24-ig

Vagy amíg a készlet tart

Vegyen részt online kamado tanfolyamunkon, tegyen sikeres vizsgát, töltse fel a bizonyítványát, és kapjon plusz 10 év garanciát 250,00 értékben a Pro kamado készülékére. Szeretne többet tudni? Ellenőrizze a feltételeket.

My cart
Your cart is empty.

Looks like you haven't made a choice yet.