Cart 0 0,00 Ft

Please, add your first item to the wishlist

BBQ RECEPTEK A POSTALÁDÁDBAN?

Szerezd meg legújabb BBQ-receptjeinket, híreinket és ajánlatainkat egyenesen a postaládádba!

0.0 from 0 votes

A sertéshús, egy gyönyörű sült, amelyet szeretettel és a legjobb alapanyagokkal kell elkészíteni. Zsenge, ropogós, fűszeres, nagyszerű a kamado grillen való hétvégi kényeztetéshez.

Sertéskaraj burgonyával és zöldségekkel

Recipe by Bill
0.0 from 0 votes
Course: FőételCuisine: HollandDifficulty: Easy
Emberek

4

Emberek
Készítse elő a

20

minutes
Főzési idő

2

hours 
Teljes idő

2

hours 

20

minutes
BBQ Mode

Houd je scherm aan tijdens de bereiding

Ingrediënten

  • 2000 gramm Sertéskaraj

  • 8 el Füst & BBQ Rub

  • 100 ml Füst & BBQ szósz

  • 2 st Nagyméretű burgonya (a celavitától)

  • 2 st hegyes paprika

  • 2 st Sárga hagyma

  • 4 lábujjak Fokhagyma

  • 4 st Zeller

  • 2 ágak Rosemary

  • 2 fluoreszkáló Dijoni mustár

  • 100 gr Sózott vaj

  • KELLÉKEK
  • 1 Sütőedény vagy tepsi

  • 2 darabok Cseresznye füstölő fa

  • 1 Maghőmérséklet-mérő

  • 1 Grill emelő extra padló a bbq-hez

Instructies

  • Gyújtsa meg a grillsütőt, és készítse elő a közvetett sütéshez. Hőmérséklet körülbelül 160 fok.
  • Ellenőrizze a rácsot a felesleges zsiradékra, szükség esetén távolítsa el. Vágja be a zsírréteget keresztben a húsig. Ez biztosítja, hogy a zsír egyenletesen olvadjonsertéshús rack sertéshús bbq recept
  • Dörzsölje be a racket a 2 evőkanál dijoni mustárral, és szórja meg a húst a Smoke & BBQ dörzsöléssel.sertéshús rack sertéshús bbq recept
  • Most helyezze a füstölő fát a tűztér szélére, majd helyezze fel a hővédő pajzsot/hőterelőt és a grillrácsot. sertéshús rack sertéshús bbq recept
  • Helyezze a sertéshúst a keltetőre, és óvatosan süsse körülbelül 65 fokos maghőmérsékletűre. Kb. 2 óra. sertéshús rack sertéshús bbq recept
  • Közben vágjunk egy szeletet a puffasztott burgonyából, és nyomjuk bele a krémvajat.
  • A megmaradt zöldségeket is vágjuk nagy darabokra, és tegyünk mindent a sütőedénybe vagy tepsibe, és tegyük a grillrács alá, hogy a sertéshúsról leolvadó zsír a sütőedénybe csöpögjön = sok-sok íz! Körülbelül 40-50 perccel a sertéshús sütése előtt.sertéshús porkrack porkrack bbq recept-16
  • Választhatja, hogy a sertéshúst bevonja a füstölő & BBQ mártással, ezt körülbelül 20 perccel a vége előtt tegye meg. Ezáltal egy finom mázas réteget kapunk.
  • Az előkészítést úgy végeztük, hogy a mártást külön tálaltuk
  • Tálald a kreációdat egy szép tányéron, jó étvágyat!

Notities

  • Elképzelhető, hogy már tudod, de ha jó minőségű alapanyagokat használsz, lehet, hogy egy kicsit többet költesz, de az ízek valóban sokkal jobbak.

Dit recept gemaakt?

Tag @grillbillbbq op Instagram of gebruik hashtag #grillbillbbq

Dit recept gemaakt?

Volg https://www.facebook.com/groups/grillbill ons op Facebook

Ezeket a termékeket használtuk ebben a receptben

kapcsolódó

Oroszlan Tanya
Nyaraló Magyarország
Grill Bill

Fedezze fel Grill Bill nyaralóit Magyarországon

Amikor igazán megnézzük a magunkat, és megkérdezzük magunktól, hogy “mit képvisel valójában a Grill Bill”? Akkor a végtermékünk kristálytiszta. Élvezni az életet, élvezni azt a barátokkal és a családdal, és emlékeket szerezni, amelyekre minden nap visszagondolhatunk. A mi kamadónk tökéletes közeg ehhez, a BBQ azt jelenti, hogy összehozzuk az embereket,

Olvass tovább "
A legfrissebb Grill Bill hírek
Grill Bill

Fedezze fel az asztali grillezés varázsát egy shichirin grillel

Ha egy egyedülálló módját keresi annak, hogy élvezze egy asztali grillezés , akkor a shichirin grill tökéletes választás. Ez a hagyományos japán barbecue hangulatos és meghitt főzési élményt nyújt, amely ideális kis csoportok számára. Akár a kerek shichirint választja, amelyből majdnem hat személyt tud lakomázni, akár a téglalap alakú változatot,

Olvass tovább "
Ázsiai BBQ
Grill Bill

Fűszeres bulgogi sertéshasú bao zsemle a Shichirin Grillben

5.0 from 1 vote A Schichirin grill csúcsétel! Ez a recept a “Fűszeres Bulgogi Belly Bacon Bao Buns a Shichirin Grill-en” egyszerűen csodálatos! A sertéshasat először fűszerezd és főzd meg, majd hagyd kihűlni a hűtőben, és a füstös ízért dobd fel a Shichirin grillre. Tegye a grillezett szalonnát puha bao

Olvass tovább "
Tot €370,- Korting Op Pro Kamado's
+
30% korting op max. 5 Grill Bill accessoires
+
gratis 10 jaar extra garantie
Pre-Order deals
Geldig t/m 21-05-24

Of zolang de voorraad strekt

Doe onze online kamado cursus, haal je examen, upload je certificaat, en je krijgt 10 jaar extra garantie t.w.v 250,- op jouw Pro kamado. Meer weten? Check de voorwaarden.

Akár 370 € kedvezmény a Pro Kamadosra
+
30% kedvezmény akár 5 Grill Bill tartozékra
+
ingyenes 10 év kiegészítő garancia
Pre-Order ajánlatok
Érvényes 21-05-24-ig

Vagy amíg a készlet tart

Vegyen részt online kamado tanfolyamunkon, tegyen sikeres vizsgát, töltse fel a bizonyítványát, és kapjon plusz 10 év garanciát 250,00 értékben a Pro kamado készülékére. Szeretne többet tudni? Ellenőrizze a feltételeket.

My cart
Your cart is empty.

Looks like you haven't made a choice yet.