Smokey Bandit Peach Wood – Pellet 1 kg

Zoet en licht

De Smokey Bandit perzik pellets vinden hun oorsprong van perzikbomen uit het zuiden van Alentejo en de westelijke regio van Portugal.

Vanwege het mediterrane klimaat en de vele soorten mineralen is de perzikboom cultuur behoorlijk productief en biedt deze unieke kwaliteiten.

De Perzik pellets worden geproduceerd met 100% natuurlijk perzik hout dat vrij is van ander hard basishout.

De perzik pellets geven je BBQ gerechten een subtiele medium, zoete smaak.

Smok ’n gun

Omdat de perzik pellets bestaan uit 100% perzikhout kun je ze niet gebruiken in de hopper van de smoker, het wordt niet heet genoeg en rookt alleen. Dit maakt perzikhout perfect voor warm of koud roken! Dit kun je doen met behulp van de Smok ’n gun.

Wat kun je roken met Perzikhout?

Warm roken: Denk aan een hele kip, buikspek, eendenborst, zalm en geroosterde groentes

Koud roken: Denk aan zalm, forel, kaas, boter en zout/peperkorrels.