A kamadóm hőmérője eltér, hogy lehetséges ez?

Ha használni fogja a kamadót, akkor természetesen a megfelelő hőmérsékletet szeretné leolvasni. A hőmérsékletet azonban nehéz leolvasni a grill magasságában, még a fedél tetején is. Gyakran látunk 10-20 fokos különbségeket, mivel a kupola tetején kevésbé meleg van, mint a rács tetején. Ha ezt figyelembe veszi az előkészületek során, egy kicsit jobban fogja élvezni a Grill Bill kamado BBQ-t.

Dome hőmérő kalibrálása

Idővel a hő és a hideg hatására a mérőeszköz kissé eltérhet. Ezután újra kalibrálhatja a mérőt.

1. egy lábas víz felforralása, pontosan 100 fokos.
2. tartsa a mérőeszközt a forró vízben egy ideig, amíg a mérőeszköz nem emelkedik tovább.
3. Lefelé vagy felfelé tér el? Ezután a csap alján lévő csavarral beállíthatja a mérőműszert.
4. ellenőrizze újra a műszert, hogy most már a megfelelő hőmérsékletet mutatja-e.

Digitális hőmérő használata

Számos digitális hőmérő áll rendelkezésre, mindenki számára van valami. Bleutooth-on, és akár wifi-kapcsolattal és egy alkalmazással az okostelefonján.

Lehetővé teszi 1 szonda elhelyezését a rács szintjén és 1 szonda elhelyezését a tálban. Vagy ha van Meater-mérője, akkor csak 1 szondára van szüksége a mag- és a környezeti hőmérséklet megjelenítéséhez.

Eltérés

Ne feledje: a fedő tetején a hőmérséklet mindig alacsonyabb, mint a grillsütő hőmérsékleténél. Ez a különbség 20-50 fok lehet, a mérőszonda helyzetétől és a kamado kerámia hőmérsékletétől függően.

Ügyeljen arra, hogy soha ne használja a szondát nyílt láng felett, a szonda maximális hőmérsékletének meghatározásához olvassa el a hőmérő kézikönyvét. A digitális hőmérő helytelen használata meghibásodáshoz vezethet.