Medium Kamado BBQ 16″, Grill Bill Pro II

Er zijn talloze kamado bbq’s, met en zonder merk, en allemaal hebben iets met elkaar gemeen. Ze lijken allemaal op elkaar! Behalve onze Bill, want met een Grill Bill haal je pas echt iets origineels huis. Er is er niet 1 kamado hetzelfde of die hetzelfde lijkt, en je bespaart jezelf de “oh, weer een nep ei” reacties van je vrienden. Want de nadruk ligt bij elke Grill Bill op design, functionaliteit, en vooral op originaliteit.

Het RVS grillrooster kun je gebruiken voor het bereiden van vele gerechten. Door de dunne structuur houdt het minder warmte vast, en dat maakt het uitermate geschikt voor het indirect grillen van een heerlijk stukje vis en overheerlijke schaaldieren zoals bijvoorbeeld kreeft en langoustines.

Het schoonmaken van onze rvs grill vergt niet heel veel werk, dit kan met een staalborstel of je stookt de kamado goed heet, dan wordt de grill vanzelf schoon.

Lekker dikke grillstrepen (ook wel maillard effect genoemd) op al jouw creaties, da’s pas lekker. Een waanzinnig lekkere krokante korst, dat is wat echte chef’s willen, en dat kan niet anders dan met dit state-of-the-art gietijzeren rooster. Het houdt de warmte beter vast dan rvs en oogt ook nog eens erg stoer en robuust. Maak je borst maar nat want dit is succes verzekerd tijdens het grillen en roosteren.

Voorkom dat je gerechten zwart blaken en verbranden met deze handige keramische heat deflector. Zo kun je indirect grillen, alsof je eten in de oven staat. Uitermate geschikt voor low and slow bereiden van bijvoorbeeld spareribs of ander vlees wat veel tijd nodig heeft om te garen. Wist je dat je ook groentes lekker lang kunt garen op deze manier? Zo kun je een heerlijk stoofpotje maken. Tevens is dit een plate setter, waar je je grill rooster op kunt plaatsen, er past zelfs nog een lekbak onder.

Dat Medium Bill een top vent is en dat je er fantastisch mee kunt barbecueën is een feit ;-). Maar we hebben het hier natuurlijk over de margrietschijf boven op de kamado, waarmee je haarfijn de temperatuur kunt regelen in de kamado, super heet of lekker laag. Jij bepaalt. Gemaakt van onverwoestbaar gietijzer met een fijne zwarte coating. Past natuurlijk perfect bij het stoere Grill Bill uiterlijk!