Wat is het verschil tussen grillen en roosteren?

Voor vele een vraag, een weet voor ons. Nou hier komt ‘ie dan! Roosteren Dit kan middels 2 kooktechnieken. De eerste is wel de bekendste, dat is barbecueën, bij voorkeur op de bakplaat of rooster van een kamado bbq, maar een andere bbq mag natuurlijk ook. Roosteren kan ook op het spit, ook wel rotisserie […]