Koreaanse Beef Bulgogi

Beef bulgogi is een super lekker gerecht uit Korea, en als je van vlees houdt, dan is dit iets wat je moet proberen! Het is gemaakt van dun gesneden plakjes rundvlees dat eerst gemarineerd wordt in een mengsel van sojasaus, sesamolie, knoflook, suiker en andere smaakmakers. Het vlees wordt vervolgens kort gebakken op hoog vuur, […]
Hongaarse Goulash in de Dutch Oven

Goulash is een traditioneel Hongaars gerecht dat vaak wordt gemaakt met rundvlees, uien, paprika en tomaten. Het wordt vaak geserveerd als een stoofpot, makkelijk de bereiden in de Dutch oven op de kamado bbq, en is een stevige en smaakvolle maaltijd. Goulash is ontstaan in Hongarije in de 9e eeuw en was oorspronkelijk een gerecht […]