Meten is weten, dat is wat telt bij de bbq thermometer. Maar welke moet ik nemen? Er zijn zoveel verschillende meters, analoog, digitaal, draadloos, bluetooth, wifi. Je kunt het zo gek en zo duur maken als jezelf wil. Je kunt zelfs thermometers kopen die ook de temperatuur in je kamado bbq regelen.
In dit blog leggen we graag uit welke thermometer het beste is voor jou.
We kunnen natuurlijk meteen het beste en het duurste gaan aanbevelen, maar als je budget dat niet toelaat is dat verspilde moeite. Maken we je lekker met allemaal mooi features, maar als dan de prijs komt dan haak je af. Bepaal dus eerst wat je wil uitgeven, en ga op basis van je budget zoeken naar de juiste thermometer voor jouw bbq
De goedkoopste oplossing is de analoge meter, een soort klok waarmee je de kerntemperatuur van je gerecht kunt meten. Je steekt de metalen pin in je vlees, wacht een paar seconden totdat de meter vrijwel stil blijft staan en lees af wat de temperatuur is.
De digitale penthermometer is snel en effectief, je prikt ‘m net als de analoge meter in je gerecht, en weet binnen enkele seconden hoe je gerecht ervoor staat. Dat gezegd te hebben is deze temperatuurmeter minder geschikt voor lange low and slow bereidingen. Om de kentemperatuur te weten moet je het deksel van je kamado bbq openen, en zo verlies je telkens warmte.
In het land van de bluetooth thermometers is behoorlijk wat te vinden. Waarom zou je een bleutooth meter nemen?
Zoals bij elke hobby, of bij elke baan kun je het zo gek en zo duur maken als je zelf wil. Zo ook bij het BBQ’en. Een wifi thermometer is daarom een handige tool die jou helpt je bbq bereidingen de perfectioneren tot in de puntjes. Er zijn zelfs wifi thermometers met een ventilator waarmee je de temperatuur niet alleen kunt meten, maar ook kunt beheersen.
Ontvang onze laatse nieuwe BBQ recepten, nieuws en aanbiedingen rechtstreeks in je inbox!
5.0 from 1 vote Traditionele bouillon met een rokerige BBQ-twist van de chickensitter In Hanoi trekken ze een heldere bouillon met kip, ui, gember en specerijen. En da’s al waanzinnig lekker. Maar hier bij Grill Bill doen we daar nog een schepje rook bovenop. Letterlijk. Want die kip? Die zetten
5.0 from 1 vote Er zijn van die dagen dat de natuur je zintuigen prikkelt en je een reebout in handen krijgt van de jager om de hoek. Dan weet je: dit wordt een dag voor vuur, rook en geduld. Deze low & slow reebout is mijn ode aan die
5.0 from 1 vote Zin in een pizza die net even anders is? Maak kennis met de Pizza Puszta – een vurige combinatie van Italiaanse techniek en Hongaarse ziel. Hier geen tomatensaus, maar tejföl (Hongaarse zure room) als basis. Daarop kruidige kolbász, zoete rode ui en gerookte paprika die je
Ontvang 5% korting op je eerste bestelling, schrijf je nu in!
Doe onze online kamado cursus, haal je examen, upload je certificaat, en je krijgt 10 jaar extra garantie t.w.v 250,- op jouw Pro kamado. Meer weten? Check de voorwaarden.
