Filter op categorie

Lasagne op de Kamado BBQ: Het Ultieme Recept

Wil je een unieke twist geven aan je lasagne? Probeer deze heerlijke lasagne op de Kamado BBQ! Door het gebruik van de Kamado krijg je een rokerige smaak die je lasagne naar een hoger niveau tilt. Dit recept combineert de klassieke ingrediënten zoals mozzarella en Gouda, maar voegt de magie van de barbecue toe. Volg onze stap-voor-stap instructies voor een perfect resultaat. Ontdek het volledige recept en tips om de perfecte BBQ-lasagne te maken!

Lasagne op de kamado bbq met mozzerella en goudse kaas

Recept door Bill
Gang: HoofdgerechtKeuken: ItaliaansMoeilijkheid Gemiddeld
Personen

6

personen
Voorbereiden

30

Minuten
Kooktijd

1

uur 

30

Minuten
Calories

450

kcal
Rusttijd

15

Minuten

2

uur 

Heerlijke lasagne met een twist, bereid op de kamado bbq en met een romige combinatie van mozzerella en goudse kaas.

BBQ Mode

Houd je scherm aan tijdens de bereiding

Ingrediënten

  • 500 gram half om half gehakt

  • 1 stuks ui, fijngesneden

  • 2 teentjes knoflook, fijngesneden

  • 800 gram tomatenblokjes uit blik

  • 2 stuks wortels, in blokjes gesneden

  • 1 stuk bleekselderij, in dunne plakjes

  • 1 eetlepel tomatenpuree

  • 1 theelepel gedroogde oregano

  • 1 theelepel gedroogde basilicum

  • 1 pakje lasagnebladen

  • 250 gram mozzerella, in plakjes

  • 100 gram geraspte goudse kaas

  • 50 gram boter

  • 50 gram bloem

  • 500 ml melk

Nieuw; Pro III Kamado BBQ

Bomvol innovatieve features en verbeteringen. En een compleet nieuwe kleur! Dat is onze derde generatie Pro Kamado.

Instructies

  • Bereid een BBQ voor op 180°C indirecte hitte
  • Verhit een pan op de BBQ en bak het gehakt rul
  • Voeg de ui en knoflook toe en bak tot ze zacht zijn
  • Voeg de wortel, bleekselderij, tomatenpuree, oregano, basilicum en tomatenblokjes toe. Laat sudderen
  • Smelt de boter in een pan op de BBQ en voeg de bloem toe. Roer goed door
  • Voeg geleidelijk de melk toe en blijf roeren tot een gladde saus ontstaat
  • Bouw de lasagne in een ovenvaste schaal op: gehaktmengsel, saus, lasagnebladen, mozzerella. Herhaal
  • Eindig met een laag saus en bestrooi met goudse kaas
  • Plaats de schaal op de BBQ en laat de lasagne in ongeveer 60 minuten gaar worden
  • Laat de lasagne even rusten voordat je hem aansnijdt en serveer warm

Aanbevelingen

Notities

  • Wat je overhoud kun je bewaren in de koeling, de volgende dag is lasagne altijd nog veel lekkerder :-)

Dit recept gemaakt?

Tag @grillbillbbq op Instagram of gebruik hashtag #grillbillbbq

Dit recept gemaakt?

Volg https://www.facebook.com/groups/grillbill ons op Facebook

BBQ RECEPTEN IN JE MAILBOX?

Ontvang onze laatse nieuwe BBQ recepten, nieuws en aanbiedingen rechtstreeks in je inbox!

gerelateerd

pho vietnamees op de kamado-1
BBQ Recepten
Grill Bill

Pho op de BBQ-manier met gerookte kip van de chickensitter

5.0 from 1 vote Traditionele bouillon met een rokerige BBQ-twist van de chickensitter In Hanoi trekken ze een heldere bouillon met kip, ui, gember en specerijen. En da’s al waanzinnig lekker. Maar hier bij Grill Bill doen we daar nog een schepje rook bovenop. Letterlijk. Want die kip? Die zetten

Lees Meer »
Reebout op de pellet grill
BBQ Recepten
Grill Bill

Reebout low & slow met oosterse kruidenmix

5.0 from 1 vote Er zijn van die dagen dat de natuur je zintuigen prikkelt en je een reebout in handen krijgt van de jager om de hoek. Dan weet je: dit wordt een dag voor vuur, rook en geduld. Deze low & slow reebout is mijn ode aan die

Lees Meer »
pizza op de kamado
BBQ Recepten
Grill Bill

Pizza Puszta – pittige poesta op een krokante bodem

5.0 from 1 vote Zin in een pizza die net even anders is? Maak kennis met de Pizza Puszta – een vurige combinatie van Italiaanse techniek en Hongaarse ziel. Hier geen tomatensaus, maar tejföl (Hongaarse zure room) als basis. Daarop kruidige kolbász, zoete rode ui en gerookte paprika die je

Lees Meer »
Jouw winkelwagen

5% Korting in je mailbox?

Ontvang 5% korting op je eerste bestelling, schrijf je nu in! 

fikse Korting Op Pro Kamado's
+
50% korting op max. 5 Grill Bill accessoires
+
20 Jaar garantie
Herfst deals
Geldig t/m 04-11-24

Of zolang de voorraad strekt

Doe onze online kamado cursus, haal je examen, upload je certificaat, en je krijgt 10 jaar extra garantie t.w.v 250,- op jouw Pro kamado. Meer weten? Check de voorwaarden.