Shawarma – Angus & Oink – 200gr

Shawarma Seasoning Smaakprofiel

Deze “Shawarma Lebanese Kebab” seasoning is een heerlijke rub die multi inzetbaar is. Angus & Oink heeft inspiratie voor deze rub opgedaan bij een reis naar het midden oosten.

Warmteniveau: Mild

Ingrediënten: Zout, suiker, zwarte peper, kruidnagel, kardemom, venkel, komijn, steranijs, fenegriek, kaneel, nootmuskaat, gember, citroenpoeder, basilicum, kurkuma, zoete paprika, peterselie

Allergieën: –

Dit product kan sporen van een allergeen bevatten of is geproduceerd in een omgeving waar diverse allergenen aanwezig zijn.

Gewicht: 200 gram

Overige kenmerken: 

• BBQ rub & seasoning
• Rub voor vlees, vis/zeevruchten en groentes
• Gemaakt in UK
• Bewaar op een koele donkere plek, uit direct zonlicht houden

Tip van de bedenkers:

Breng minimaal 1 uur voor het koken de rub aan op het vochtige vlees (gebruik bijvoorbeeld olijfolie of citroensap) en laat rustig intrekken. Wanneer je het in een zip lock zakje doet komt er geen zuurstof bij en kunnen de smaken goed intrekken.