A gyorsfőzésű oldalas gyakran ugyanolyan ízletes, mint a 3-2-1-es módszer, kissé ropogósabb bevonatot kap, miközben a hús szép és puha marad a csont körül. Ezek az ibériai bordák tökéletesen alkalmasak erre az elkészítésre. Szaladjon tehát a szaküzletbe, hogy felhalmozzon néhány ilyen finom bordát, készítse el őket a receptünkkel, és lakmározzon belőlük.
5.0 from 1 vote Ezekhez a rövid bordákhoz hagyományos texasi receptet használtunk, csak sót, borsot és fokhagymaport használva. Ha igazán jó minőségű shortib, akkor természetesen a hús valódi ízét szeretné megízlelni, és akkor az olyan adalékanyagok, mint a cukor és a paprika feleslegesek. Legalábbis Texasban erre esküsznek. Ezt a receptet a Grill Bill Kamado készüléken […]
Ontvang 5% korting op je eerste bestelling, schrijf je nu in!
Vegyen részt online kamado tanfolyamunkon, tegyen sikeres vizsgát, töltse fel a bizonyítványát, és kapjon plusz 10 év garanciát 250,00 értékben a Pro kamado készülékére. Szeretne többet tudni? Ellenőrizze a feltételeket.
