Wat vijf jaar geleden begon als een droom, is uitgegroeid tot iets veel groters dan we ooit hadden durven hopen. Grill Bill is vandaag de dag meer dan een BBQ-merk. Het is een community, een familie van gelijkgestemden die een passie delen voor buiten koken op vuur. Onze missie? Mensen samenbrengen en zorgen dat elke barbecue niet alleen een culinaire ervaring is, maar ook een moment dat je deelt met de mensen die belangrijk voor je zijn.
Het vuur dat ons verbindt, verwarmt niet alleen de BBQ, maar ook de harten van iedereen die samenkomt om te genieten van goed eten en goed gezelschap. In deze blog blikken we samen met jou terug op onze reis van de afgelopen vijf jaar en hoe we van een kleine hobby een merk hebben gemaakt dat draait om het creëren van herinneringen.
Grill Bill begon in 2019, maar onze passie voor barbecueën gaat veel verder terug. Al in 2010 staken we voor het eerst het vuur aan als “de hobby van Bobby”. Het was onze manier om te ontspannen, te genieten van het buiten zijn en vooral om tijd door te brengen met vrienden en familie. Na het verlies van onze moeder in 2019 besloten we het beetje geld dat ze naliet te investeren in een grotere droom: Grill Bill. Hiermee wilden we haar herinneren door een plek te creëren waar mensen samenkomen, lachen, koken en mooie momenten delen.
Onze missie is simpel: jou de beste BBQ-ervaring bieden, zodat jij je kunt concentreren op wat écht belangrijk is — het samen zijn. Bij ons draait het niet alleen om een goed stuk vlees op de grill, maar om het vuur dat mensen verbindt. Elk vonkje is een kans om nieuwe herinneringen te maken.
Al snel kregen we erkenning voor de kwaliteit en het design van onze producten. In 2020 wonnen we met onze Pro Large I onze eerste award voor de beste kamado onder €1000. Voor ons was dit niet zomaar een prijs. Het voelde als een bevestiging dat we op de goede weg zaten. Deze erkenning gaf ons de kracht en motivatie om door te gaan, onze producten verder te ontwikkelen en nog meer mensen te bereiken.
Maar het was niet alleen de award die dat jaar bijzonder maakte. Het was de manier waarop jij — als klant, als liefhebber — ons steunde. Door feedback te geven, door jouw ervaringen te delen en door simpelweg je verhalen met ons te vertellen, maakte jij ons onderdeel van jouw barbecue-avonturen. En dat is precies wat we wilden: een merk zijn dat draait om jou, om de momenten die jij beleeft met de mensen die je dierbaar zijn.
2021 was een jaar waarin alles samenkwam. We introduceerden de tweede generatie van onze kamado-barbecue: de Grill Bill Pro 2. Met dit model wilden we een nog betere kookervaring bieden door verbeterde materialen en een efficiënter ontwerp. Deze kamado was niet alleen robuuster en functioneler, maar ook ontworpen om de meest veeleisende BBQ-chefs tevreden te stellen. Het harde werk wierp zijn vruchten af, want met de Pro 2 XL wonnen we direct de award voor de beste kamado boven €1000. Dit was een belangrijke mijlpaal die ons bevestigde dat we op de goede weg waren en dat onze producten niet alleen geliefd waren bij hobbyisten, maar ook gewaardeerd werden door kenners.
2021 markeerde ook de start van onze samenwerking met de eerste Grill Bill ambassadeurs. Deze enthousiaste BBQ-liefhebbers creëren nog steeds inspirerende content voor ons en helpen om onze community te versterken. Met hun passie en creativiteit laten ze zien wat er allemaal mogelijk is met een Grill Bill, en ze vormen een belangrijk onderdeel van de Grill Bill-familie.
Daarnaast bracht 2021 ook nieuwe uitdagingen met zich mee. Het succes zorgde ervoor dat onze oude locatie al snel te klein werd. De verhuizing naar een groter pand voelde als een nieuw begin, een kans om nog meer mensen kennis te laten maken met wat Grill Bill zo speciaal maakt. Dit was ook het moment dat we van een eenmanszaak transformeerden naar een BV. Hiermee legden we de fundering voor verdere groei, maar altijd met dezelfde filosofie: bij Grill Bill gaat het om meer dan alleen producten verkopen. Het gaat om een levensstijl, een passie die we graag met jou delen.
In 2022 gingen onze producten voor het eerst de grens over. Onze kamado’s vonden hun weg naar BBQ-fanaten in Duitsland, België, Frankrijk, Hongarije, Spanje, Noorwegen, Zweden en zelfs naar Curaçao. Het idee dat mensen over de hele wereld, van verschillende culturen en achtergronden, samenkomen rond onze kamado’s en genieten van dezelfde passie, vervult ons met trots.
Maar dat was nog niet alles. In datzelfde jaar kwamen onze kamado’s ook terecht in de keuken van The Roast Club, het beste restaurant van Brabant. Voor ons was dit een enorme eer, omdat zij bekend staan om hun liefde voor ambachtelijke kooktechnieken en hoogwaardige ingrediënten. The Roast Club heeft inmiddels zijn plaats verdiend in de top 10% van beste restaurants ter wereld op Tripadvisor. Het feit dat zij kozen voor onze kamado’s als onderdeel van hun keuken, laat zien dat onze producten niet alleen voor de hobbykok geschikt zijn, maar ook voor professionele keukens die uitblinken in kwaliteit en smaak.
2022 was ook het jaar waarin we besloten een plek te creëren waar onze community zich online kon verzamelen. Zo ontstond de Grill Bill Fan Clan op Facebook, een plek waar zowel klanten als niet-klanten hun passie voor barbecueën kunnen delen. Hier worden tips, recepten en ervaringen uitgewisseld, en het is prachtig om te zien hoe mensen elkaar inspireren en motiveren. De Fan Clan is sindsdien uitgegroeid tot een bruisende plek waar iedereen die van BBQ houdt welkom is.
Daarnaast startten we met de eerste Grill Bill workshops én richtten we de Grill Bill Academy op, ons eigen e-learning platform. Hier kunnen beginners en gevorderden alles leren over barbecueën met een kamado, van de basisprincipes tot geavanceerde technieken. Dit initiatief is deels ontstaan door de uitdagingen van COVID-19 en de lockdowns, waardoor veel mensen thuis vastzaten. Met de Academy wilden we ervoor zorgen dat iedereen, ondanks de beperkingen, kon blijven genieten van buiten koken en tegelijkertijd nieuwe vaardigheden kon opdoen.
2023 was opnieuw een jaar vol spannende ontwikkelingen. We deden een upgrade van onze populaire Pro 2 en introduceerden enkele innovaties om jouw kookervaring nóg beter te maken. We kwamen met een nieuwe gietijzeren margrietschijf, de Top Controller voor betere temperatuurcontrole, en een verbeterde aslade die schoonmaken makkelijker maakt. Deze verbeteringen zijn het resultaat van luisteren naar onze community en blijven innoveren, zodat jij het maximale uit je Grill Bill kunt halen.
Daarnaast breidden we ons bedrijf uit naar Hongarije, waar we twee vakantiewoningen kochten, speciaal ingericht voor BBQ-liefhebbers zoals jij. Deze huizen zijn geen gewone vakantieaccommodaties. Ze zijn uitgerust met onze eigen kamado’s, een plancha en een haardvuur — alles wat je nodig hebt om te genieten van een weekend vol heerlijk eten en goede gesprekken. Hier draait het om samenzijn, het delen van je passie en het beleven van de Grill Bill-ervaring op een unieke manier.
In vijf jaar tijd zijn we uitgegroeid tot een vertrouwd merk onder BBQ-liefhebbers. We zijn trots op de kwaliteit, service en het design van onze producten. Maar waar we het meest trots op zijn, is de gemeenschap die we samen met jou hebben opgebouwd. De verhalen die je met ons deelt, de momenten die je beleeft met je kamado, de tips die we uitwisselen en de vriendschappen die ontstaan — dat is waar Grill Bill om draait.
We staan niet stil. De komende jaren willen we het assortiment verder uitbreiden met nieuwe BBQ-modellen, meer accessoires en zelfs complete buitenkeukens. Daarnaast blijven we zoeken naar manieren om buiten koken toegankelijker en spannender te maken.
En wat er in 2025 gaat komen? Dat houden we nog even als verrassing. Maar wees gerust: we houden je goed op de hoogte via onze nieuwsbrief en social media!
Of je nu een doorgewinterde BBQ-chef bent of net begint met je eerste stappen in de wereld van buiten koken, we heten je van harte welkom in de Grill Bill familie. Volg ons op social media, schrijf je in voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van alle nieuwtjes, tips en speciale aanbiedingen.
Op naar nog vele jaren vol smaak, plezier en vriendschap!
Ontvang onze laatse nieuwe BBQ recepten, nieuws en aanbiedingen rechtstreeks in je inbox!
5.0 from 1 vote Traditionele bouillon met een rokerige BBQ-twist van de chickensitter In Hanoi trekken ze een heldere bouillon met kip, ui, gember en specerijen. En da’s al waanzinnig lekker. Maar hier bij Grill Bill doen we daar nog een schepje rook bovenop. Letterlijk. Want die kip? Die zetten
5.0 from 1 vote Er zijn van die dagen dat de natuur je zintuigen prikkelt en je een reebout in handen krijgt van de jager om de hoek. Dan weet je: dit wordt een dag voor vuur, rook en geduld. Deze low & slow reebout is mijn ode aan die
5.0 from 1 vote Zin in een pizza die net even anders is? Maak kennis met de Pizza Puszta – een vurige combinatie van Italiaanse techniek en Hongaarse ziel. Hier geen tomatensaus, maar tejföl (Hongaarse zure room) als basis. Daarop kruidige kolbász, zoete rode ui en gerookte paprika die je
Ontvang 5% korting op je eerste bestelling, schrijf je nu in!
Doe onze online kamado cursus, haal je examen, upload je certificaat, en je krijgt 10 jaar extra garantie t.w.v 250,- op jouw Pro kamado. Meer weten? Check de voorwaarden.
