Winkelwagen 0 0,00

Voeg uw eerste item toe aan de verlanglijst

BBQ RECEPTEN IN JE MAILBOX?

Ontvang onze laatse nieuwe BBQ recepten, nieuws en aanbiedingen rechtstreeks in je inbox!

5.0 from 2 votes

Dit verrukkelijke recept voor frikandellentaart op de Grill Bill Kamado BBQ combineert de nostalgische smaak van frikandellen met de unieke charme van barbecueën, resulterend in een knapperige bladerdeegbodem boordevol plakjes sappige frikandel, romige crème fraîche mengsel met ui en een heerlijke topping van geraspte kaas, perfect bereid met een subtiele rokerige ondertoon die elke hap tot een ware smaakexplosie maakt, waardoor dit gerecht een onweerstaanbare en memorabele traktatie wordt voor iedereen die ervan geniet.

Frikandel Cake/ Taart/ Lasagne - BBQ Recept

Recept door Bill
5.0 from 2 votes
Gang: Hoofdgerecht, MainKeuken: Nederlands, DutchMoeilijkheid Easy
Personen

4

personen
Voorbereiden

30

Minuten
Kooktijd

30

Minuten
Totaal

1

uur 

Het bakken van deze frikandellentaart op de Grill Bill Kamado BBQ zorgt niet alleen voor een smakelijke maaltijd, maar ook voor een gezellige en avontuurlijke kookervaring die je gasten gegarandeerd laat glimlachen en genieten.

BBQ Mode

Houd je scherm aan tijdens de bereiding

Ingrediënten Frikandel Cake/ Taart/ Lasagne - BBQ Recept

  • 10 frikandellen

  • 1 rol vers bladerdeeg

  • 200 g geraspte kaas

  • 1 st gele ui, fijngehakt

  • 150 ml crème fraîche

  • 1 el mosterd

  • Zout en peper naar smaak

  • Mayo en curry naar smaak

  • Optioneel: paprikapoeder, bieslook voor garnering

  • Ingredienten gebakken aardappels
  • 500 gr Aardappelen

  • Snufje Zout

  • Benodigdheden
  • Cakeblik

  • Bakplaat of bakpapier

Instructies

  • Bereid de Grill Bill Kamado BBQ voor op direct grillen op middelhoog vuur (ongeveer 180°C).
  • Leg het bladerdeeg op een bakplaat die geschikt is voor de BBQ, of gebruik bakpapier. Zorg ervoor dat het bladerdeeg stevig op de bakplaat of grill ligt.
  • Bak het bladerdeeg indirect op de BBQ gedurende 10-12 minuten, tot het licht goudbruin is. Plaats de bakplaat aan de zijkant van de BBQ, weg van directe hitte.Frikandel Cake Recept
  • Ondertussen, bak de frikandellen op het grillrooster direct boven de hete kolen tot ze gaar zijn. Laat ze iets afkoelen en snijd ze vervolgens in plakjes.
  • Meng in een kom de crème fraîche, mosterd, fijngehakte ui, zout, peper en de helft van de geraspte kaas.
  • Verdeel de plakjes frikandel gelijkmatig over de voorgebakken bladerdeegbodem. Na elk laagje bladerdeeg komt een nieuwe laag frikandellen. In dit blik paste 2 lagen frikandellen en 3 lagen bladerdeeg.Frikandel Cake Recept
  • Smeer het laatste deel van het crème fraîche mensgel over het bladerdeeg, en strooi de resterende geraspte kaas over de bovenkant.Frikandel Cake ReceptFrikandel Cake Recept
  • Plaats de bakplaat met de frikandellentaart terug op de BBQ en bak deze indirect gedurende 25-30 minuten, of tot de bovenkant mooi goudbruin is en de crème fraîche is gestold.
  • Haal de taart van de BBQ en laat deze even afkoelen voordat je hem aansnijdt. Garneer eventueel met een snufje paprikapoeder en wat verse bieslook. Of als je van frikandel speciaal houdt met mayo, curry en uitjes :-DFrikandel Cake Recept
  • Ingredienten gebakken aardappels
  • Schil de aardappelen, en kook ze in ruim vocht en voeg 2 el zout toe
  • Laat de aardappelen volledig afkoelen en snijd er dunne plakjes van als ze zijn afgekoeld
  • Zet een skillet op het vuur, vul deze ruim met olie en frituur de aardappelschijfjes tot ze mooi goudbruin zijn.
  • Serveren
  • Serveer op een mooie serveerplank, bestrooi met zout, en serveer met mayo en curry
  • Heb je nog frikandel over? Snijd 'm in dunne plakjes en verspreid over de saus.
  • Smakelijk!frikandel-cake-recept-1

Aanbevelingen

Dit recept gemaakt?

Tag @grillbillbbq op Instagram of gebruik hashtag #grillbillbbq

Dit recept gemaakt?

Volg https://www.facebook.com/groups/grillbill ons op Facebook

gerelateerd

Oroszlan Tanya
Vakantiehuis Hongarije
Grill Bill

Ontdek Grill Bill’s Vakantiehuizen in Hongarije

Als we echt naar onze kern kijken, en onszelf afvragen, ‘waar staat Grill Bill nu écht voor’? Dan is ons eindproduct kristalhelder. Genieten, van het leven, genieten met vrienden en familie, en herrinneringen maken om elke dag weer aan terug te denken. Onze kamado’s zijn daarvoor het perfecte medium, BBQ

Lees Meer »
Griekse-stoofschotel-dutch-oven
BBQ Recepten
Grill Bill

Griekse Citroen-Oregano Stoof van Beef Ribfingers

5.0 from 3 votes De Griekse Citroen-Oregano Stoofpot is echt een feestje! Het combineert mals en sappige Beef Ribfingers met de frisheid van citroen, de aardse tonen van oregano en de hartige smaak van olijven en cherrytomaatjes. Het resultaat is een gerecht dat je smaakpapillen echt laat zingen! Je kunt het

Lees Meer »
oesters recept bbq (2 van 2)-2
BBQ Recepten
Grill Bill

Geflambeerde oesters Met Uitgebakken spekjes en Parmezaanse kaas

5.0 from 2 votes Dit recept voor gegratineerde oesters biedt een heerlijke combinatie van zeevruchten, kruiden en kaas, waardoor het een perfecte keuze is voor liefhebbers van de zee. Met verse peterselie en sjalotjes toegevoegd aan het mengsel, krijgt het gerecht een extra dimensie van smaak en textuur, terwijl de

Lees Meer »
Tot €370,- Korting Op Pro Kamado's
+
30% korting op max. 5 Grill Bill accessoires
+
gratis 10 jaar extra garantie
Pre-Order deals
Geldig t/m 20-06-24

Of zolang de voorraad strekt

Doe onze online kamado cursus, haal je examen, upload je certificaat, en je krijgt 10 jaar extra garantie t.w.v 250,- op jouw Pro kamado. Meer weten? Check de voorwaarden.

Mijn winkelwagen
Je winkelwagen is leeg.

Het lijkt erop dat je nog geen keuze hebt gemaakt.