Ben je een barbecue liefhebber en heb je al eens pulled chicken geprobeerd op je Kamado BBQ? Zo niet, dan mis je een culinair avontuur! Pulled chicken is een heerlijk gerecht dat langzaam wordt gegaard op de BBQ, waardoor het vlees super mals en sappig wordt. En wat het nog beter maakt? Het stoven van de chicken in 100 watt bier van Brouwerij 100 Watt, de Evoluonder. De subtiele smaken van het bier dringen diep door in het vlees en zorgen voor een unieke smaakbeleving.
2
Personen15
Minuten2
uur2
uur15
MinutenHet bereiden van pulled chicken op de Kamado BBQ is eenvoudig, maar vereist wel wat geduld. Het vlees moet langzaam garen op een lage temperatuur om de perfecte malsheid te bereiken. Het resultaat is echter de moeite waard: heerlijk sappig en smaakvol vlees dat zo van het bot valt.
Houd je scherm aan tijdens de bereiding
350 gr kippendijen
3 el Angus & Oink Feather Duster kruiden (naar smaak)
0.5 blikje blikje tomatenpuree
0.5 fles Evoluwonder van brouwer 100 Watt
1 ui, fijngesnipperd
2 teentjes knoflook, fijngehakt
2 eetlepels barbecuesaus (optioneel)
Versgemalen zwarte peper
Zout naar smaak
Brioche broodje of ander vers broodje
Blaadjes sla
0.5 Wortel julienne gesneden
0.5 Tomaat
Bomvol innovatieve features en verbeteringen. En een compleet nieuwe kleur! Dat is onze derde generatie Pro Kamado.
Dutch OvenBestel Dutch Oven
Grill Bill Pro KamadoBekijk kamado's
ServeerplankenBestel ServeerplankTag @grillbillbbq op Instagram of gebruik hashtag #grillbillbbq
Volg https://www.facebook.com/groups/grillbill ons op Facebook
Met de Kamado BBQ van Grill Bill en het 100 Watt bier van Brouwerij 100 Watt maak je zeker indruk op je vrienden tijdens de volgende BBQ. De combinatie van deze hoogwaardige producten zorgt voor een smaakbeleving die je niet snel zult vergeten. Dus waar wacht je nog op? Ontdek de smaakexplosie van pulled chicken op de Kamado BBQ met 100 Watt bier vandaag nog!
Ontvang onze laatse nieuwe BBQ recepten, nieuws en aanbiedingen rechtstreeks in je inbox!
5.0 from 1 vote Traditionele bouillon met een rokerige BBQ-twist van de chickensitter In Hanoi trekken ze een heldere bouillon met kip, ui, gember en specerijen. En da’s al waanzinnig lekker. Maar hier bij Grill Bill doen we daar nog een schepje rook bovenop. Letterlijk. Want die kip? Die zetten
5.0 from 1 vote Er zijn van die dagen dat de natuur je zintuigen prikkelt en je een reebout in handen krijgt van de jager om de hoek. Dan weet je: dit wordt een dag voor vuur, rook en geduld. Deze low & slow reebout is mijn ode aan die
5.0 from 1 vote Zin in een pizza die net even anders is? Maak kennis met de Pizza Puszta – een vurige combinatie van Italiaanse techniek en Hongaarse ziel. Hier geen tomatensaus, maar tejföl (Hongaarse zure room) als basis. Daarop kruidige kolbász, zoete rode ui en gerookte paprika die je
Ontvang 5% korting op je eerste bestelling, schrijf je nu in!
Doe onze online kamado cursus, haal je examen, upload je certificaat, en je krijgt 10 jaar extra garantie t.w.v 250,- op jouw Pro kamado. Meer weten? Check de voorwaarden.
