Winkelwagen 0 0,00

Voeg uw eerste item toe aan de verlanglijst

BBQ RECEPTEN IN JE MAILBOX?

Ontvang onze laatse nieuwe BBQ recepten, nieuws en aanbiedingen rechtstreeks in je inbox!

5.0 from 2 votes

In het bruisende hart van Libanon ontdek je de heerlijke wereld van Libanese shoarma. Dit vrolijke gerecht zorgt voor een feestje op je bord en een glimlach op je gezicht. Sappige stukjes varkenshaas worden liefdevol gekruid en gegrild tot ze perfect mals en smaakvol zijn. Vervolgens worden ze geserveerd in een zachte pita, samen met knapperige sla, verse tomaten en een smeuïge yoghurt knoflooksaus. Met elke hap proef je de vrolijke smaken van de Libanese keuken en voel je de warmte en gastvrijheid van dit prachtige land. Geniet van een smakelijk avontuur met een Libanese shoarma, een gerecht dat je hart doet zingen en je smaakpapillen verwent!

Libanese shoarma van varkensvlees

Recept door Bill
5.0 from 2 votes
Gang: Hoofdgerecht, voorgerecht, tussengerechtKeuken: LibiëMoeilijkheid Makkelijk
Porties

1

Portie
Voorbereiding

1

uur 
Kooktijd

5

Minuten
Totaal

1

uur 

5

Minuten

Deze zeer eenvoudige, maar super smaakvolle shoarma is gemaakt met varkenshaas, maar natuurlijk mag je ook kip of lamsvlees gebruiken voor deze heerlijke lekkernij.

BBQ Mode

Houd je scherm aan tijdens de bereiding

Ingrediënten

  • 120 gram varkensfilet p/p

  • 2 eetlepels zonnebloemolie

  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt

  • 1 eetlepels Angus and Oink Shawarma-kruiden (verkrijgbaar bij speciaalzaken of online)

  • Sap van 0.5 citroen

  • Zout en peper naar smaak

  • 1 wrap

  • 0.5 rode ui, in dunne plakjes gesneden

  • 0.5 tomaat, in plakjes gesneden

  • Klein handje verse peterselie, fijngehakt

  • dun gesneden radijs

  • Knoflooksaus van volle yoghurt voor het serveren

  • Yoghurt knoflooksaus
  • 100 ml p/p volle yoghurt

  • 1 theelepel bbq booster garlic

  • beetje verse bieslook

Instructies

  • Meng in een kom de zonnebloemolie, fijngehakte knoflook, Angus and Oink Shawarma-kruiden, sap van 1 citroen, zout en peper.
  • Snijd de varkenshaas in dunne reepjes, en laat het vlees marineren in de sealbag of schaal in de koelkast gedurende minimaal 1 uur.
  • Verhit een grillpan of skillet op middelhoog vuur (ca. 180 graden). Bak de gemarineerde varkensreepjes tot ze gaar en goudbruin zijn, ongeveer 5-7 minuten.
  • Verwarm de Libanese wraps volgens de instructies op de verpakking.
  • Smeer de wraps in met saus, en verdeel gegrilde varkensvlees gelijkmatig over de wraps.
  • Voeg plakjes rode ui, plakjes tomaat en gehakte peterselie toe aan de wraps, en garneer met de dun gesneden radijs.
  • Serveer de wraps met knoflooksaus of tahini.
  • Doe de shoarma in de wraps op en geniet van je heerlijke Libanese shoarma met Angus and Oink Shawarma-kruiden!
  • Instructies yoghurt
  • Doe de yoghurt in een kom, snijd de verse kruiden en meng met Knoflook en Garlic BBQ booster. Laat de smaken een half uurtje marineren.

Aanbevelingen

Dit recept gemaakt?

Tag @grillbillbbq op Instagram of gebruik hashtag #grillbillbbq

Dit recept gemaakt?

Volg https://www.facebook.com/groups/grillbill ons op Facebook

gerelateerd

Griekse-stoofschotel-dutch-oven
BBQ Recepten
Grill Bill

Griekse Citroen-Oregano Stoof van Beef Ribfingers

5.0 from 3 votes De Griekse Citroen-Oregano Stoofpot is echt een feestje! Het combineert mals en sappige Beef Ribfingers met de frisheid van citroen, de aardse tonen van oregano en de hartige smaak van olijven en cherrytomaatjes. Het resultaat is een gerecht dat je smaakpapillen echt laat zingen! Je kunt het

Lees Meer »
frikandel-cake-recept-1
BBQ Recepten
Grill Bill

Frikandel Cake/ Taart – BBQ Recept

5.0 from 2 votes Dit verrukkelijke recept voor frikandellentaart op de Grill Bill Kamado BBQ combineert de nostalgische smaak van frikandellen met de unieke charme van barbecueën, resulterend in een knapperige bladerdeegbodem boordevol plakjes sappige frikandel, romige crème fraîche mengsel met ui en een heerlijke topping van geraspte kaas, perfect

Lees Meer »
oesters recept bbq (2 van 2)-2
BBQ Recepten
Grill Bill

Geflambeerde oesters Met Uitgebakken spekjes en Parmezaanse kaas

5.0 from 2 votes Dit recept voor gegratineerde oesters biedt een heerlijke combinatie van zeevruchten, kruiden en kaas, waardoor het een perfecte keuze is voor liefhebbers van de zee. Met verse peterselie en sjalotjes toegevoegd aan het mengsel, krijgt het gerecht een extra dimensie van smaak en textuur, terwijl de

Lees Meer »
Tot €370,- Korting Op Pro Kamado's
+
30% korting op max. 5 Grill Bill accessoires
+
gratis 10 jaar extra garantie
Pre-Order deals
Geldig t/m 21-05-24

Of zolang de voorraad strekt

Doe onze online kamado cursus, haal je examen, upload je certificaat, en je krijgt 10 jaar extra garantie t.w.v 250,- op jouw Pro kamado. Meer weten? Check de voorwaarden.

Mijn winkelwagen
Je winkelwagen is leeg.

Het lijkt erop dat je nog geen keuze hebt gemaakt.